トッポギ
トッポギとは
トッポギとは、トック（お餅）とポギ（炒め）からできた言葉で、お米で作った細長いお餅を甘辛～く炒めた料理です。元来、朝鮮王朝の宮廷料理で、朝鮮醤油（カンジャン）で味付け、彩りのよい野菜や肉と合わせる炒め物でした。現代ではコチュジャンで味付け、屋台の定番メニューとなって人々に親しまれています。日本では、トッポキやトッポッキと表現されることもあります。
レンジで簡単！
カップトッポギ
フライパンで簡単！
２人前トッポギ
美味しいカップヨッポギ（トッポギ）の作り方
レンジの種類により加熱時間が異なります。
①カップにトッポギとソースを加えます。
②水を加えます。
③トッポギとソースと水をよくかき混ぜます。
ヨッポギ作り方
④フタを斜めに（少しすきまをあけ）、レンジで加熱します。
美味しい２人前袋入りヨッポギ（トッポギ）の作り方
ホットプレートやフライパンで調理できます。火加減により調理時間は異なります。
①フライパンやホットプレートにトッポギ、ソース、水を入れ火にかけます。
②ソースにとろみが出るまで煮詰めます。
お好みにより、キャベツやかまぼこ、ゆでたたまごなどをいっしょに入れるともっと美味しいよ。
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レンジで簡単！
カップラッポッキ
フライパンで簡単！
２人前ラッポッキ
